8月24日，嫦娥七号将从文昌航天发射场启程，奔赴月球的南极，寻找永久阴影区里储量可能高达数十亿吨的水冰，也就是固态水，作为未来月球基地用水和燃料的来源。

在月球基地、固态水等科幻感十足的词汇，吸引所有人目光的同时，中国宇航学会公示了5项已成功立项的宇航团体标准计划项目，其中4个来自航天装备制造和高校学术机构。美的冰箱作为行业唯一的中国航天事业合作伙伴，也是本次名单中唯一的家电企业，牵头制定了《空间站用半导体冷藏制冷器具》标准，这是中国首例冰箱企业参与宇航标准制定。

美的冰箱能够和高校、专业宇航研究企业并立制定空间站制冷设备标准，离不开他们对研发的投入和先研究食材再研究冰箱的独特战略。

美的冰箱研发的大容量冷藏箱，将有效推广至空间冷链运输

如今航天员在轨生活时间长达6个月，饮食保障向多样化、健康化升级。预制菜靠抑菌无氧包装已能长效保鲜，真正的短板是果蔬难以大量、长期、稳定供给，原本保鲜窗口就那么几天，太空环境的特殊性摆在那里，普通的制冷方案没办法直接平移。

借助SAC单原子催化技术，美的为航天研发的大容量冷藏箱，可实现苹果至少80天稳定长效保鲜——近三个月的时间里，新鲜苹果随时可享。这项技术将有效推广到空间冷链运输领域，为改善空间站饮食结构贡献力量。

中国航天基金会副理事长戴鹏曾这样评价：美的作为中国智造标杆，以航天标准研发大容量冷藏箱，攻克空间优化、食材保鲜、稳定性等核心难题，既满足了航天生鲜运输的需要，又反哺人民群众提升生活品质，是航天技术民用化的生动实践。

从企业实验室，到宇航标准立项，美的做的这件事，是把对保鲜的极致追求，刻进航天的标尺里。

航天场景验证的上限，正在你家冰箱里运转

航天任务验证的是极端场景下技术的上限，而美的做的事，是把在航天领域验证过的技术理解，放回日常厨房里继续运转。在研发环节，美的把食材当成研发的起点，“先研究食材，再研究冰箱”，建起两座行业以前没有的数据库。

一座是中国首个家庭冰箱微生物数据库。团队跑遍了全国真实家庭冰箱采样，从华南的回南天到东北的暖气房，从沿海高湿到内陆干燥，不同气候、不同饮食习惯下的冰箱微生态，全部摸了一遍。不在实验室里用标准菌株对着假想敌练兵，每一株菌都来自真实的中国家庭。

另一座是食材保鲜数据库，从绿叶菜到根茎类、从浆果到鲜肉，记录每一种食材从新鲜到衰变的全过程。什么时候开始失水、什么时候维C断崖式下降、口感从哪天开始走样，全部数据化可追溯。

数据库是底座，往上长的是技术，美的给一类食材配一套解法。

冰箱里塞过榴莲的人都知道，那味道能盘踞一整层。美的PST+智能净化，搭载为航天研发的大容量冷藏箱同款的SAC单原子催化技术，3分钟就能把异味分子拆干净，蛋糕不沾鱼腥味，冰淇淋不带冷冻杂味。

草莓怕氧化、生菜怕风干。美的用低氧窖藏PRO，让这两种需求相反的食材放在同一个抽屉里各取所需。

鲜肉冻成一块砖，晚上回家等解冻那半小时等不起。美的用微晶一周鲜，做到不冻硬、不流血水，下班拿出来就能切。

冷卤、剩菜、没吃完的蛋糕、给宝宝存的母乳辅食，怕的是细菌。美的用脉冲净化，隔着包装袋直接消杀，不用拆封不用接触，吃着更放心。

冻肉最怕什么？反复化冻。化一次，汁液流失一次，口感差一次。美的用冷冻超智能恒温，把温度波动压到最小，牛肉存30天汁液留存率超过98%。拿出来，还是那块肉。

每一类食材都有定制专属方案，这就是全食材原鲜。

从航天标准到行业准则，美的冰箱在重新划线

帮航天定标准，是美的在技术上的高度；落到用户家中，美的手里还握着两把尺子。

一把是技术标准。美的冰箱牵头制定了行业首个《电冰箱全食材原鲜评价规范》。过去冰箱新鲜不新鲜，全凭大家各自感觉，你觉得这菜还挺脆，我觉得都蔫了，没有统一标尺。这个评价规范把新鲜从嘴皮子移到了数据上，草莓看花青素保留率，生菜看叶绿素保有水平，彩椒看维C保留程度。全都可以量化，可以验证。

另一把是售后标准。自2026年1月1日起购买的产品，美的冰箱、冷柜、酒柜全系所有机型压缩机十年包换，凡压缩机问题，部件费零、上门费零，从旗舰款到入门款一视同仁。对大家来说就是一句话，冰箱买回去，保鲜能力有技术撑腰，硬件保障有十年兜底。十年之内，压缩机有人管，食材保鲜有支撑。

嫦娥七号往月球飞，美的冰箱做的事更落地。定宇航标准、把保鲜技术装进你家冰箱、给压缩机十年包换，都是为了用户打开冰箱门那一刻，能有更好的体验。