双 11 大促火热进行,厨电微蒸烤市场销量暴增!东芝凭借卓越的市场表现和产品创新力,实力登顶双11大促台面微蒸烤品类销售第一品牌,印证了消费者对东芝微蒸烤技术实力、星级料理体验的高度认可。
作为水波炉品类的开创者与技术引领者,东芝水波炉D4000pro、水波炉D7000、小白茶Mix微蒸烤炸一体机等多款机型覆盖多元家庭需求,成为拉动销量的核心爆款。东芝台面微蒸烤一体机依托AI极炙石窑自动烤的硬核黑科技,打破传统微蒸烤烹饪局限,把专业星级料理能力搬进厨房,掀起台式微蒸烤选购热潮。

销量领跑背后的逻辑:洞悉行业痛点,精准满足多元家庭料理需求
东芝之所以能在双 11 台面微蒸烤赛道一骑绝尘,实现销量领跑的核心关键,是直击传统微蒸烤产品的核心痛点。长期以来,“小白不会用、大厨嫌不够专业、小户型安装受限” 是用户选购时普遍遇到的难题。传统微蒸烤产品操作门槛高,选模式、调温度、定时间、算分量样样都要用户亲力亲为,稍有不慎就会出现烤焦、蒸老、加热不均等翻车事故,而且固定的烹饪模式又难以满足专业玩家对火候的极致追求;对小户型及小型嵌入式家庭而言,排气设计更关键:后排易导致橱柜受潮损坏,“0排”又易损失口感。
东芝洞悉用户痛点,以以专业微蒸烤能力为基础,“AI Omakase”智能烹饪系统为切入点,通过传感器与算法自动判断火候、匹配模式和时间,让复杂操作交给机器,专业口感留给用户,彻底重构家庭烹饪的操作逻辑与口感上线,同时多款产品矩阵覆盖不同家庭需求,让不同料理需求的用户都能找到适配自己的理想之选。
东芝水波炉D4000pro:AI智烤,蒸汽升级,中式家庭烹饪首选
普通家庭选购微蒸烤,核心诉求就是功能全面好用、适配中式家常菜,东芝 D4000pro 正是瞄准这一需求打造的全能主力款。它以 “AI Omakase”智能烹饪系统为核心,搭配300℃高温石窑烤+升级 1800W 澎湃大蒸汽,兼顾蒸、烤、微波、炸复合烹饪,解决新手容易烤焦、蒸制不透、复热发干的痛点。

AI 极炙石窑自动烤是 D4000pro核心亮点,其依托远红外 + NTC 双源传感,实时捕捉食材表皮温度、内部熟度与含水率,自动匹配专属升温曲线,不用手动调温计时,新手也能稳定烤出外焦里嫩的牛排、烤鸡、海鲜。穹顶式石窑腔体搭配 300℃高温热风石窑烤,腔内热流循环均匀,再加上东芝标志性 250℃高温热风水烤,区别于传统的补湿烤只补表面水分,东芝过热水蒸气温度高达250℃,气化的细密水分子深入食物内部,锁住食物汁水,热风快速焦化表皮,形成外焦里嫩,一口爆汁的效果,同时逼出多余油脂,热量比传统煎烤减少一半,真正实现健康烹饪

升级后的1800w澎湃大蒸汽蒸汽量更大,出汽更快,无论是日常的蒸菜蒸鱼,还是更考验蒸功能的蒸鱼、蒸海鲜,他都能完美烹饪。而且本次新增有自动循环烘干,解决行业蒸完湿哒哒的行业难题,更便于打理。

在日常使用体验上,东芝水波D4000pro便捷性拉满。内置 180 道 AI 一碗料理菜单,覆盖中西家常菜、宴客菜式,搭配 5 英寸 TFT 真彩触控屏,长辈也能轻松上手。微波方面,AI 定温加热支持 - 10℃至 90℃宽幅控温,解冻、软化黄油、热饭、温奶一键搞定,复热饭菜不干不柴。同时支持上烤下蒸、双层同烹,一次同步烹饪多道菜品,大幅提升烹饪效率。从日常热饭、快手家常菜,到周末烘焙、家庭宴客,一台机器覆盖全场景,堪称现代家庭的全能首选。

东芝水波炉D7000:业内领先350℃极炙石窑烤,专业旗舰实力派
作为东芝品牌全能旗舰机型,水波炉D7000 以业内最高的 350℃极炙石窑自动烤为核心突破口,配合高精度传感系统,重新定义台式微蒸烤一体机的新高度,标志着家用烹饪正式进入 "高温极炙烤 + AI 精准智控" 的全新时代。

在核心烹饪能力上,水波炉D7000把烤、蒸、微波的上限全面拉高。350℃极炙石窑烤把家用台式微蒸烤的高温上限推到新高度,烘烤的关键不在“烤得久”,而在“温度够高、时间够短”。:弧形穹顶高效聚热,石窑内胆聚热快、蓄热强、回温迅速,高温瞬间包裹食材,表面快速发生美拉德反应与焦糖化,迅速形成酥脆外壳并锁住汁水,内部均匀熟成,达到外焦里嫩、肉更多汁、面包更湿润的效果。实测200℃预热仅需约5分钟,比同类竞品提速近3倍;350℃烤红薯30分钟熟透流蜜,薄底披萨5分钟出炉,面包蓬松度提升20%。

区别于上一代的AI石窑自动烤,D7000升级双层自动烤技术,上层放肉,下层烤蔬菜,轻松实现一锅同出,效率翻倍。通过远红外与NTC传感双感组合,结合16眼摆动红外测温,高精度传感器的实时数据流,用户无需纠结“烘烤多久、多少度”,只需放入食材、一键启动,机器便会根据食材状态动态调整烘焙曲。当牛排表面达到焦化阈值而内部尚未熟成时,系统会自动降低火力,让热量缓慢渗透。这种从“被动执行预设时间”到“主动判断食材状态”的转变,将星级料理的复杂火候管控,简化为“一键启动”,从根源上解决了“外焦内生”的行业难题。

微波作为日常使用频率最高的功能,东芝D7000同样带来了颠覆性升级。基于16点2048点高精度红外传感器,新品实现了AI分区精准加热:16层传感器如同16只“眼睛”,能够精准识别炉腔内不同区域的温度差异。当用户将不同温度的菜品(如冷藏的肉类与常温的蔬菜)一同放入炉内,D7000能够自动识别各区域的温差,智能分配微波能量,针对性加热低温区域、温和补温高温区域,最终实现整盘菜品同步达到适宜入口的温度,每一道菜出炉温度刚刚好,彻底告别传统微波炉“一半烫嘴一半冰凉”的尴尬。

同时,D7000升级了文火微波技术,支持持续低功率微波输出,实现了微波炉领域的“文火慢炖”功能。不同于传统微波炉通过“开-关-开-关”的间歇式工作模拟低功率,文火微波技术能够真正做到连续恒定的小火力输出,热量平稳渗透食材内部,让汤品、炖菜在微波加热中也能达到类似明火慢炖的效果,食材软烂入味,汤汁浓郁醇厚,极大拓展了微波功能的应用场景。
在交互体验上,D7000搭配5英寸高清TFT触控彩屏搭配动态图文指引,内置232道专业菜单,让长辈与厨房新手也能零门槛上手。五重自动养护程序,易清洁陶瓷内胆和烤盘,让烹饪美味与清洁打理更加得心应手。

东芝小白茶Mix:创新前排蒸汽,台嵌一体更优选择
小户型、精装房选购微蒸烤,最头疼的往往不是性能,而是安装适配难题。很多机型蒸汽后置、侧出,嵌入橱柜后需要预留空隙,高温蒸汽喷出,还容易造成柜体受潮发霉的风险。虽然市面上有0排的微蒸烤产品,但往往伴随着蒸汽量不足,蒸不熟、口感变差等新的烹饪体验问题。东芝小白茶 Mix 直击这一痛点,以创新前排蒸汽搭配台嵌一体设计,兼顾灵活摆放与嵌入需求,机身纤薄简约,既能直接摆放在台面、餐边柜上,也可以完美嵌入橱柜,轻松适配小厨房。别看机身小巧,内腔拥有 23L 双层大容量,可以一次性摆放 24 个包子,日常蒸鱼、烘焙、烤整鸡都能从容应对,在有限空间里实现大容量烹饪。

在核心烹饪能力上,东芝小白茶 Mix 搭载微蒸烤炸四合一功能,蒸、烤、微波、空气炸样样在线。1800W 大功率细雾大蒸汽,出汽充沛、穿透力强,蒸鱼、面点锁鲜效果出众。并且它还搭配大容量水盒,不仅蒸汽充沛,且长时间蒸制无需中途频繁加水。
烘烤方面,配备上下烤管搭配背部 0.2 秒瞬热烤,开机即可进入烘烤状态,无需预热漫长等待。腔体热风循环,让炉内温度合更均匀稳定,烤制蛋挞、欧包上色均匀。产品还搭载东芝标志性高温热风水烤技术,烤制的羊排外脆里嫩、汁水充盈;组合烹饪上,它还支持上烤下蒸同步运行,上层烤整鸡、时蔬,下层蒸海鲜、水蛋,一餐多菜同步完成,烹饪更高效。微波补湿加热也是一大亮点,加热馒头、剩饭不会发干发硬,还原松软口感。

智能操控上,小白茶Mix内置 54 道 AI 智能菜单,家常菜、溏心蛋等精细料理一键启动,没有复杂参数调节,厨房小白也能轻松上手。
小白茶Mix在外观上也做了全新升级,隐藏式把手设计,无界肤感触控屏幕,独有的日式简约设计,对于厨房空间小,又希望一台机器替代多台小家电的用户来说,东芝小白茶 Mix,绝对兼顾颜值、实用性和安装自由的优选方案。
百年精工 + 技术创新,夯实星级料理专家地位
这份双 11 销量榜首的成绩绝非偶然,而是东芝长期深耕微蒸烤一体机赛道的实力沉淀。东芝传承百年家电精工细作底蕴,从早期的微波技术发展到如今微蒸烤融合与 AI 烹饪系统的应用,始终坚持 "匠心品质、用心致物" 的品牌理念,不仅创新研发出全球第一台水波炉,更不断打磨产品每一处细节,历经万次测试,以严苛标准带来精工匠造。
自东芝白电业务并入美的集团以来,两大巨头实现了深度的技术融合与资源协同:美的作为世界 500 强科技集团,在全球拥有数十个研发中心和庞大专利储备,其在家电领域的底层技术探索、核心零部件研发以及智能制造能力均处于世界领先地位。依托美的完善供应链体系与严苛品控标准,东芝得以让高精尖科技高质量、规模化落地,持续为家庭带来更精致、周到的家电体验。
此次双 11 登顶台面微蒸烤品类销售第一,不仅是市场给予东芝的肯定,更彰显了东芝技术创新硬实力。作为东芝星级和风料理专家,东芝将持续深耕微蒸烤赛道,以 AI 技术创新持续降低高品质料理门槛,让更多家庭轻松享受智能烹饪的乐趣,不断推出更懂中国家庭的智能微蒸烤产品,持续以技术突破夯实行业领先地位。