编者按:
从《齐民要术》的耕植智慧,到《农政全书》的丰产之道,农耕文明始终是中华文明绵延不绝的根脉。民以食为天,食以蔬为先,一株青菜、一把鲜蔬,承载着百姓烟火,也书写着农业迭代的千年历程。步入新时代,传统农业告别“靠天吃饭、分散种植 ”的旧模样,在科技赋能、标准引领、三产融合中迎来全新变革。

在上海青浦区重固镇,上海先语农业科技发展有限公司正以二十载深耕,接过农耕文明的接力棒,在总经理孔万泉的带领下,以一棵蔬菜打通全产业链,用创新模式联农带农、保供惠民,将古老农耕智慧与现代农业理念相融,走出一条兼具生态价值、产业价值与民生价值的乡村振兴新路。
廿载深耕破局传统农业 标准引领筑牢产业根基
传统蔬菜产业长期面临生产标准不统一、产业链条割裂、品控不稳定、产销衔接不畅等难题,小农户对接大市场难、抗风险能力弱,消费者对食品安全的信任度亟待提升。 2004 年 ,孔万泉投身蔬菜种植与加工配送领域 ,二十年来坚守诚信为本、品质为魂、责任为纲的初心,带领先语农业从单一配送逐步成长为全链条现代农业企业,用实干打破传统农业发展困局。

先语农业现有员工超 150 人,旗下拥有上海录海、双蓝两家专业合作社,总种植面积超 1100 亩,加工中心日均加工量 8—10 万份 ,日出货量稳定 50—70 吨,是上海重要的绿叶菜保供基地。企业发展历程满载荣誉与担当:2018—2019 年成为盒马、美团等头部平台供货商,迈入品牌化供货新阶段; 2020 年获评首批上海市保供企业 ,疫情期间全力保障市民 “菜篮子”;2022 年获上海市农民合作社示范社称号;2024年摘得上海绿叶菜核心基地优秀基地、“315 诚信服务会员单位”,通过ISO 管理体系认证; 2025 年通过 ISO22000 食品安全管理体系认证 ,以国际标准筑牢食品安全防线。
孔万泉深知,现代农业的核心是标准化。他果断推动模式革新,打造自有基地,推行统一品种、统一收购、农民自主管理、底价保障的创新机制,从种子育苗到采收上市全流程管控,用绿色生物防控替代传统农药,建立完整种植记录,将绿色种植成本优化至普通产品水平,让绿色标准成为行业标杆。 目前,米苋、青菜、生菜、油麦菜等多个品种获绿色产品认证,重固生菜获评全国名特优新农产品,基地机械化覆盖率超 80% ,实现农业生产工业化转型 ,既提升效率 ,又稳定品质。

依托稳定产能与严苛品控,先语农业构建起覆盖商超、平台、机关、社区的完善销售网络 , 以订单农业重构产销关系 ,变“种什么卖什么”为“市场需要什么种什么”,从源头解决滞销与品质波动问题 , 为产业可持续发展筑牢根基。
科技赋能三产融合 一棵菜延伸多元价值
在稳固一产种植基础后,孔万泉推行一二三产联动发展模式,推动农业从“生产单一功能”向“生产、生态、生活”多元功能拓展 ,打造产、研、销、服一体化产业体系 ,让一棵蔬菜释放更大价值。
一产稳基,绿色种植保供给。企业联合上海农科院、农技中心试种60 余个蔬菜新品种 ,聚焦药食同源特色蔬菜 ,培育板蓝根青菜、 片仔癀草、枸杞头等功能型产品 ,同步推广红米苋、本地黄瓜等地域特色品种 , 以差异化产品满足消费升级需求。通过订单农业带动规模化种植,让产地农户共享产业链增值收益。
二产增效 ,精深加工提附加值。现代化加工中心实现清洗、分拣、包装、冷藏一体化运作,标准化流程让田间蔬菜快速转化为安全便捷的商品 , 日均近 10 万份的加工能力 ,支撑企业高效响应市场订单 ,助力上海及长三角地区蔬菜保供。
三产拓界,农文旅融合焕新彩。总投资约 7000 万元的先语鲜蔬特色产业项目,布局种苗研发、产品展销、特色餐饮、康养休闲、亲子农耕体验等业态,打造从菜地到餐桌的沉浸式体验场景,让城市人群亲近农耕、让青少年感知农业魅力,推动农业从“卖产品”向“卖体验、卖服务”升级。项目契合上海农村集体经营性建设用地入市试点方向,成为重固镇乡村产业融合标杆,助力城乡融合发展。
人才是产业振兴的核心动力。先语农业以现代化管理与科技化场景吸引 00 后新农人加入 ,为产业注入创新活力 ,形成老农人稳基、新农人兴业的良性人才梯队 ,让现代农业更具吸引力与生命力。
联农带农共富同行 责任担当彰显企业温度
乡村振兴,关键在农民增收。孔万泉始终把带动小农户共富作为企业使命 ,创新利益联结机制 ,让农户成为产业发展的参与者、受益者,以实际行动践行兴农、 富农、惠农承诺。

先语农业创新企业+农户合作模式 ,以统一标准、保底收购、技术赋能、风险共担为核心 ,带动周边 300 余户农户走上标准化种植之路,实现年均稳定增收 2 万余元。企业为农户提供全程技术指导与培训,严格执行保底价收购政策 ,消除农户市场波动担忧 ,让农户“种得放心、卖得安心、赚得舒心”。疫情期间 ,企业主动承担保供重任 ,为青浦区及重固镇千家万户配送蔬菜,获政府与市民高度认可,收到区领导感谢信 ,彰显本土农业企业的责任担当。
孔万泉个人深耕乡村振兴领域 ,先后荣获上海市农民工先进个人、重固镇“乡村振兴兴农人”“乡村CEO”等称号,用专业与坚守带动一方产业、致富一方百姓。他表示,未来将把上海的成功模式向更多区域复制推广,让更多小农户融入现代农业体系,共享发展红利。

从一片田到一条链,从一棵菜到一个产业,从一家企业带动一方共富 ,上海先语农业以绿色为底、标准为基、创新为翼、责任为魂 ,在乡村振兴的时代答卷上写下精彩篇章。企业不仅破解了传统农业痛点,更探索出都市现代农业标准化、规模化、品牌化、融合化的发展路径 ,为乡村产业振兴提供了可借鉴的实践范本。
新时代背景下,农业企业如何平衡经济效益与社会责任?如何以创新激活乡村内生动力? 如何让小农户更好融入现代化产业链?先语农业的实践给出了启示:唯有坚守初心、深耕产业、联农带农、守正创新,才能让农业成为有奔头的产业,让农民成为有吸引力的职业,让乡村成为安居乐业的美丽家园。先语农业与孔万泉的振兴之路仍在延伸,一棵蔬菜的故事 ,正续写着乡村振兴的无限可能。