民以食为天,食以安为先,粮食安全是关乎国计民生的根本问题,在农业科技不断发展的当下,如何以科技赋能优质稻米培育,成为农业领域的重要课题。海南硒米香农业有限公司董事长周重学,是深耕水稻研究领域三十余载的资深学者,始终将中国高端品牌大米培育作为核心方向,在维护国家粮食安全的道路上持续开拓创新,以扎实的科研成果和务实的产业布局,为中国农业绿色发展探索出全新思路,用三十余年的坚守与钻研,让科技之花在稻田里结出丰硕的果实,也让优质健康的稻米走进更多百姓的餐桌。他的研究始终紧扣市场需求与民生福祉,将科研与产业深度融合,成为农业领域以科技助力粮食安全的典范。

当下,化肥农药的广泛应用与杂交技术的不断发展,为粮食产业发展带来新机遇,世界各国均在围绕粮食安全开展深度研究,而优质稻米的品种改良与培育,更是其中的关键环节。周重学聚焦太阳能辐射育种系统技术改良,取得了突破性成果,成功让世界公认的稻谷极品“巴斯马蒂”适配中国本土种植,培育出30多个适配品种,为我国优质大米打造了全新品系。其中“重学优36”表现尤为突出,一举斩获首届“海南好米”第一名,这一成果不仅填补了国内高端巴斯马蒂改良品种的空白,更让中国优质稻米品种培育迈上了新台阶,得到了行业内的高度认可。

“重学优36”作为周重学科研团队的核心成果,在品质上实现了对原种巴斯马蒂的全面超越,不仅口感更为出众,还具备低糖富锌硒的功能特性,成为兼具口感与营养的优质稻米。煮出的米饭香软可口,入口绵密,不仅容易消化,还能起到润肠通便、增强免疫力的作用,被业内誉为“米中之王”。周重学以此为基础,致力于打造国际公认的健康大米品牌,让中国培育的优质稻米能够在国际市场上拥有一席之地,他始终坚信,只有以品质为核心,才能让中国大米品牌真正立得住、走得远,而“重学优36”的成功,正是这一理念的最佳实践。

太阳能辐射育种系统技术的改良,不仅实现了优质稻米品种的培育,更在品种适应性上实现了重大突破,这也是周重学科研成果的重要亮点。该技术能够将感光品种转化为感温品种,让品种的生育期由积温决定,大幅提升了品种的适应范围,同时还能有效提高品种的耐高温特性。这一突破彻底解决了高温地区难以种植出优质米的行业难题,让原本受地域气候限制的优质稻米种植,能够在更多高温区域落地生根,为全国范围内的优质稻米规模化种植扫清了气候障碍,也让更多地区的农户能够种植优质稻米,实现增产增收,彰显了农业科技的普惠价值。

在深耕稻米品种改良的同时,周重学始终将稻米的健康属性放在重要位置,潜心研究对人体有益的微量元素,力求让稻米成为助力全民健康的载体。他在研究中发现,硒元素作为对人体健康极具价值的微量元素,却存在不易被植物根系吸收的问题,而全民补硒是提升国民健康水平的重要方向,因此找到科学的硒元素施用方法成为关键。经过无数次试验与研究,周重学确定叶面硒肥是最为安全可靠的施用方法,能够让稻米有效吸收硒元素,通过食用富硒稻米实现全民补硒的效果,这一研究成果为功能型稻米的培育奠定了重要的技术基础。

优质的品质让“重学”系列大米收获了市场和消费者的高度认可,吃过该系列大米的消费者,最直观的感受便是其出众的口感,“单纯地觉得这种大米太好吃”成为众多消费者的共同评价。而这份品质也得到了行业内的高度认可,就连“杂交水稻之父”袁隆平老师创建的公司,也对“重学”系列大米给予了高度肯定,双方目前正在开展深入的交流与合作,希望能够携手打造中国优质稻米品牌。行业顶尖力量的认可与合作,不仅是对周重学科研成果的肯定,更让中国高端稻米品牌的培育迎来了更强劲的发展动力,也让行业看到了中国优质稻米发展的新希望。

凭借着过硬的品质,“重学”大米已经走出国门,被国际市场所熟知,周重学坦言,“重学大米走向国际只是时间的问题”。作为高端大米,“重学”系列的品质远超国内普通杂交水稻、转基因超级稻等品种,各项指标均达到国家一级米的新标准,在品质上具备了国际竞争力。从品种培育到种植管理,再到加工生产,“重学”大米始终坚持高标准、严要求,每一个环节都力求精益求精,正是这份对品质的坚守,让其在国际市场上获得了关注,也为中国大米品牌走向国际奠定了坚实的品质基础。

尽管“重学”大米拥有高端的品质和国际级的标准,但在价格定位上却始终秉持着亲民的原则,让普通老百姓也能吃得起高端优质米。目前“重学”大米一斤仅售八元,这个价格符合大众的消费能力,真正实现了“高端品质,平民价格”。同时,周重学也考虑到高端市场的需求,计划逐步推出品质更高的大米产品,满足不同消费层次的需求。这样的价格与产品布局,既让优质稻米走进了寻常百姓家,又能通过高端产品布局提升品牌的国际竞争力,让“重学”大米能够覆盖更广泛的市场,实现品牌价值与市场价值的双重提升。

为了让“重学”系列大米的养生功能更全面、产品价值得到无限放大,周重学制定了多区域种植的布局策略,选择在海南五指山、陕西、广东、云南、湖北五个优质区域进行种植。这五个地区有着不同的土壤条件和气候环境,不同的生长环境让稻米能够吸收不同的微量元素,培育出的品种在养生功能上各有优势,将这些区域种植的稻米进行科学调配,便能让最终的产品具备更全面的养生功能。这种多区域种植的模式,不仅充分利用了各地的农业资源,更让“重学”大米的品质和功能实现了升级,为产品的多元化发展提供了支撑。

谈及“重学”大米的未来发展,周重学的眼中满是期待,他直言,自己的愿景是让整个中国大地上都种满优质有机功能的大米,让中国人都能吃上自己培育的最好的稻米。这一愿景不仅关乎百姓的餐桌幸福,更关乎中国稻米产业的发展,他希望在此基础上,推动中国高端品牌粮食出口,让中国稻米在国际市场上占据一席之地,更让种植粮食的农户能够真正实现增产增收,让稻农的付出能够获得丰厚的回报。这份愿景,既是周重学对稻米产业的美好期许,也是他持续深耕农业领域的不竭动力。

海南硒米香农业有限公司因米而兴,在周重学的带领下,企业始终秉持着清晰的发展理念,而经营企业的最终目标,并非单纯追求经济利益,而是真正实现为耕者增收的目标,进而带动更多人参与到粮食安全的建设中,为全国乃至全世界的粮食安全贡献一己之力。三十余年来,周重学及其团队始终围绕“为耕者增收,为食者健康”的核心宗旨做事做人,这一宗旨也成为企业发展的根本准则,指引着企业在品种培育、产业布局、市场运营的每一个环节,都始终兼顾农户利益和消费者健康,让农业产业的发展更有温度。

在深耕农业领域的过程中,周重学敏锐地发现了国内稻米产业存在的痛点,也是当下亟待解决的行业问题。国内部分大米品种品质不佳,不仅本土百姓不想吃,出口到国外也缺乏市场竞争力,最终导致粮食过剩,而粮食过剩又让很多农户失去了种植的积极性,出现了土地撂荒的现象,形成了恶性循环,不仅浪费了宝贵的国家土地资源,也制约了稻米产业的健康发展。看到这样的现状,周重学深感痛心,也更加坚定了他研发优质、有机功能稻品种的决心,他希望通过技术创新打破这一恶性循环,让稻米产业重回良性发展轨道。

面对国内稻米产业的恶性循环,周重学经过深入思考和调研,找到了破局的关键方向,那就是潜心研究优质、有机功能稻品种。在他看来,只有培育出品质出众、兼具健康功能的稻米品种,才能让消费者喜欢吃,让农户因种植优质稻米获得可观的收益,从而愿意种、用心种,从根本上打破粮食过剩、土地撂荒的恶性循环。而只有形成这样的良性循环,才能让中国的稻米产业实现健康发展,也才能在此基础上,打造出属于中国的国际性知名大米品牌,让中国大米在国际市场上拥有话语权。

为了实现打造国际知名大米品牌的目标,周重学为海南硒米香农业有限公司制定了清晰的未来发展路径,他提出,公司未来必须走优质化、规模化、智能化、系统化的发展道路,在销售端则要坚持渠道化、订单化的策略。这一发展路径,紧扣农业现代化的发展趋势,优质化是核心根本,规模化是发展基础,智能化和系统化是技术支撑,而渠道化、订单化的销售策略,则能让企业与农户、市场形成稳定的联结,保障产品的销售和农户的收益,让企业的发展规划能够落地生根,稳步推进。

周重学深知,将发展规划真正落地并非易事,需要从基础环节入手,一步步扎实推进,而建设标准化的生产加工体系,是实现产业升级的重要第一步。他计划率先在海南落户一套全自动化的生产流水线,这条流水线不仅能够实现稻米的标准化、精细化加工,提升产品的加工品质,还能收购当地农户种植的粮食进行加工,让当地农户的稻米有稳定的销售渠道,同时也能造福当地的农业合作社,带动合作社实现规范化、产业化发展,让海南的稻米种植户能够切实享受到农业产业升级带来的红利。

“民以食为天,食以安为先”,这是周重学始终牢记的理念,也是他带领团队深耕稻米产业的初心。他希望通过自己和团队的努力,让全球人民对中国大米品牌的质量重新定位,让中国大米的质量在国际市场上拥有足够的公信力,从而让中国的农业企业能够在国际竞争中占据优势,争得规模化有机种植、品种优质化、机械自动化的良性循环生产模式。在他看来,只有形成这样的良性生产循环,才能让中国的粮食更具国际竞争力,也才能让国家的粮食安全更有保障。

粮食安全是国家安全的重要基础,而农业企业作为农业产业发展的重要主体,肩负着重要的社会责任。周重学始终认为,中国的农业企业不仅要追求自身的发展,更要主动承担起维护国家粮食安全、推动农业绿色发展的社会责任。在他的带领下,海南硒米香农业有限公司始终将社会责任融入企业发展的每一个环节,从品种培育到种植加工,从带动农户增收到推动品牌出海,每一步都围绕着国家粮食安全和农业产业升级展开,用实际行动诠释着农业企业的责任与担当。

三十余载风雨兼程,周重学躬身稻田,以科技为笔,以初心为墨,在水稻研究和高端大米培育的道路上不断探索,成为中国农业绿色发展的开拓者。一粒米牵动两代人,一腔情只为百姓安,他胸怀“为耕者增收,为食者健康”的初心,怀揣让中国水稻品牌更具国际竞争力的梦想,在维护粮食安全的道路上稳步前行。如今,“重学”系列大米已成为中国高端健康大米的代表,而在周重学的带领下,属于中国的高端大米品牌正一步步在世界舞台上傲然树立,未来,中国稻米必将以更优质的品质、更响亮的品牌,走向世界,为全球粮食安全贡献中国力量。