2025年4月17日——19日,首届长白山白桦汁溯源节暨长白山白桦汁产业发展大会在白山市隆重召开,本次活动由长白山资源生态开发的老字号企业、白桦树汁行业领导品牌,林源春生态科技股份有限公司主办,复旦大学生命科学院、吉林省科技振兴助力乡村振兴专家服务团协办。

白山市副市长栾国华

活动得到白山市市委、市政府大力支持,并获复旦大学生命科学院、中国农业大学、吉林农业大学等科研机构和专家的助力,吸引众多行业专家、企业代表及30多家主流媒体、数十位自媒体达人齐聚长白山,政界、商界、文化界、媒体界代表共聚一堂,以生态之笔描绘产业蓝图,用科技之钥开启绿色宝库,探索产业与文旅融合的新路径。

林源春董事长徐建友

溯源之旅:解锁白桦汁的生态密码

首届长白山白桦汁产业发展大会溯源节于4月18日在林源春生态科技股份有限公司正式拉开帷幕。嘉宾深入企业展厅、车间,见证白桦汁从采集到加工的全流程。林源春创新引入厦门云尚公证处全程公证及北京兆信一物一码溯源系统,扫码即可追溯产品全周期,彰显了其品质承诺与科技护航。采摘作业区严格遵循30年树龄、3年轮采制,量化打孔标准,践行生态可持续发展理念。庄严敬天仪式中,青铜编钟与战鼓共鸣,汉服司仪宣读《采桦令》,传承“顺天时、敬自然”智慧。林源春董事长亲采首袋桦汁,嘉宾体验采摘并品尝天然馈赠,现场封装寄送。央视航拍与媒体报道全程记录,生动展现这一充满仪式感的生态实践,引发广泛关注。

源启长白:四维战略领航产业新程

白山市副市长栾国华作了白山市市情推介,并在致辞中强调白桦汁产业对当地生态和经济发展的重要意义,这一产业作为农文商旅融合的关键一环,承载着推动地区可持续发展的重要使命。林源春董事长徐建友则从品牌“四维战略”,分享了企业的发展历程和未来规划,再次表明企业坚持生态优先、绿色发展的理念。

智汇青山:产学研共绘产业蓝图午后主题分享环节,来自科研、企业和电商领域的专家围绕白桦汁产业展开深入探讨,智慧火花与白山松涛共鸣。复旦大学生命科学学院教授、博导李辉以“白桦树汁中精气神源料的生化基础”为引,从中华文明的数学模型出发,介绍了白桦汁在营养价值挖掘与健康功效研究方面的最新成果,为产业创新提供了科学依据;国家知识产权局商标局原一级巡视员姚坤,则从地理标志建设的角度,强调了保护长白山白桦汁品牌价值的重要性,为产业规范化发展指明了方向;吉林农业大学文连奎教授与王治同副教授,分别就“白桦汁产业生态化发展路径”及“白桦汁加工关键技术优化与产品品质提升研究”发表见解,展现了产学研结合的广阔前景。

长春中医药大学管理学院院长越皓探讨了白桦与人参产业协同发展的可行性,为跨界融合提供了新思路;而吉林省民俗学会名誉理事长施立学,则带领我们追溯了白桦汁的历史文化脉络,赋予了产业深厚的文化底蕴;宏砺精策数据科技(北京)有限公司创始人张欣先生通过大数据采集检测,对2024年林源春桦树汁品牌的市场成就给予了高度认可;2025年4月林源春白桦树汁全网销量第一,并颁发市场地位确认书,林源春白桦树汁行业领导品牌,白桦树汁行业首个公证来源品牌。中国农业大学潘秋红教授分享了风味数据库建设对白桦产业发展跃升的重要价值。此次大会不仅是知识的盛宴,更是产学研各方携手,共绘长白山白桦汁产业辉煌蓝图的起点。

生态契约:构筑产业命运共同体战略合作签约环节,从厦门云尚公证处的法律存证,到宏砺精策数据科技的溯源系统,质量长城由此筑就;林源春与京东、抖音、快手等平台合作伙伴,中国永旺、7-11、永辉、Ole’精品超市等渠道合作伙伴及供应商,共同传达了旺销的市场期待,同时与厦门云尚公证处、北京兆信一物一码溯源系统等战略合作伙伴达成合作协议。

最引人注目的是林源春的“全流程公证”——消费者扫码即可查阅权威证明,每一滴树汁都经得起法律和市场的双重检验。当无数头部平台、重点渠道及其供应商在此结成“长白山产业共同体”,一个集生态保护、科技创新与商业变现于一体的新型产业范式已然成型。此外,林源春集团各事业部也在大会中签订了年度销售业绩目标,为产业发展注入新的动力,助力白山市打造完整的白桦汁产业生态链,推动农文商旅深度融合。

天池之盟:共绘文旅生态新画卷

4 月 19 日,嘉宾们前往长白山天池参观,领略长白山的壮丽风光。此次溯源节不仅展示白桦汁产业的魅力,还为打造 “冬有查干湖冬捕,春有白桦汁采摘” 的文旅新亮点奠定基础,推动白山市生态旅游与特色产业的深度融合,是白山市践行生态资源可持续发展,促进农文商旅融合的成功实践。

全产业链,共筑长白生态健康梦

作为国资民营混合所有制企业,林源春深耕长白山多年,构建了"种植-研发-生产-销售-服务"全产业链,联动2500户农民共建万亩基地,获评国家级农业产业化示范体系。以科技为擎,携手吉林大学、复旦大学等高校,获34项专利及多项国际认证,自研技术领跑行业。

经复旦大学生命科学学院检测,林源春白桦汁含酰胺类、甘露酯及黄酮苷等活性成分。秉承"原生态、健康品"理念,林源春打造饮品、白酒、果酒等六大零添加系列,畅销全国并荣膺"中国驰名商标"。除此之外,企业还践行"联农带农"使命,通过技术赋能边疆振兴,获评"全国精神文明单位"。

以生态之名,绘产业新篇!从全新数字化车间里的智能制造,到长白山白桦林间的古老仪式,再到无数专家共绘产业蓝图,这场大会不仅为白桦汁产业的发展搭建了交流合作的平台,有效提升长白山白桦汁的品牌知名度,也为其他地区发展特色产业提供借鉴。未来,林源春将依托丰富的白山市生态资源,通过政企协同推动白桦汁与文旅产业深度融合,共筑生态经济新篇。(编辑 李丹)