调味品行业正从高速增长转向高质量发展方向,新老玩家争相布局,行业集中度较低,亟需整合。福掌柜品牌稳抓机遇,在行业转型之际,进行了全品类餐饮产品包装焕新,以统一新形象提升用户体验,并推出金标特级生抽、草菇老抽和6°陈醋等多款新品,以更丰富的产品矩阵、更优质的产品品质顺应行业整合趋势,以持续领先的发展态势突围餐饮供应链市场。

包装焕新:以用户体验为本聚焦餐饮凸显专业

随着消费市场的快速发展和餐饮行业的加速整合,餐饮供应链品牌也在不断开辟新路径推动行业迭新。作为餐饮供应链综合服务商,福掌柜品牌立足厨师和餐饮终端用户需求,以创新为驱动,将全品类餐饮产品包装统一升级,涵盖酱油、食醋、料酒、白糖与洗洁精共计59款产品,大幅提升产品包装的观赏性与识别性,给广大消费者带来全新的视觉冲击。

此次包装换新,采用简约风的视觉效果让产品拥有更高辨识度,也更符合新一代厨师群体和餐饮人的审美,同时,品牌LOGO以厨师帽和马勺等餐饮要素,充分凸显专业化的餐饮产品属性。全品类产品采用统一版式保持视觉效果的一致性,体现品牌风格。每款产品以不同主色调显示差异,方便品类识别。大刀阔斧的全品类产品包装升级,不仅让用户拥有更愉悦的使用体验,也让福掌柜产品更加聚焦餐饮场景,在餐饮端赛道上走出特色、走出专业,充分诠释“福掌柜真有味”的品牌口号。

新品上市:从用户需求出发细分场景多元矩阵

当下,调味品产品加速创新,B端市场需求虽在快速复苏,但传统调味品行业发展已趋于平缓,调味品企业需要在增长路径上寻求新突破。面对激烈的行业竞争,福掌柜品牌聚焦餐饮端更强调成本、效率与风味稳定的核心需求,推出多款调味新品,在酱油和食醋两大品类上以更细分的产品满足厨师各种场景和风味的需要。

福掌柜酱油-百家百味,应有尽有

酱油一直为中国厨师的匠心与智慧提供丰富的调味支持。福掌柜积极探索酱油品类的多元需求,精心搭建酱油产品系列家族,以为餐饮厨师提供全品类、全工艺、全规格、全价格段的酱油为目标。新品金标特级生抽,鲜味突出,豉香醇厚,产品以日式和广式两种风味满足不同菜品需求,精选原料与先进工艺打造浓郁酱香和地道风味;草菇老抽历经180天发酵而成,香浓易上色,久煮不发乌。两款新品再加上味极鲜、餐饮专选生抽、餐饮专选老抽等专业产品,充分满足不同菜系、不同客户的全渠道烹饪调味需求。

福掌柜食醋-产地优选,地道风味

醋作为烹饪过程中不可缺少的调味品,优质产地、优质原料、传承工艺、酿造环境的共同作用才能成就一款好醋。立足本味,细分品类。福掌柜食醋系列产品在传承经典的同时,聚焦陈、香、白、米四大品类不断拓展细分,推出新品6°陈醋,传承400年“德盛昌”非遗酿造技艺,历经蒸、酵、熏、淋、陈的原生态酿造过程,酸爽鲜美,是中国餐饮厨师不可多得的调味伙伴。此外,福掌柜食醋家族还囊括了餐饮专选陈醋、3.5°米醋、5°香醋、6°白醋以及 3.5°白醋等优质产品,全方位满足调味需求。

高质量发展和行业集中已成为必然,福掌柜作为中粮油脂餐饮渠道战略品牌,背靠央企实力,专注品质餐饮需求,未来将持续以创新产品寻求增长新曲线,以丰富产品矩阵满足餐饮多场景化需求,以优秀品质领航专业餐饮产品市场,驱动餐饮供应链优化升级,促进调味品行业格局演变,助力餐饮行业高质量发展。