近年来,休闲食品市场发展之快让人瞠目结舌。根据市场研究机构的数据,中国休闲零食市场规模正在不断增长。2019年中国休闲食品市场规模达到了约1.7万亿元人民币(约合2400亿美元)。预计到2025年,中国休闲零食市场规模将达到2.6万亿元人民币(约合3700亿美元),年复合增长率预计在10%以上。这主要受到人们生活水平提高、消费观念转变以及快节奏的生活方式等因素的影响。

过去,零食店主要面向少年儿童,产品品类多,品牌少,又没有统一供应链,成本高,价格高,利润率较低。产品质量良莠不齐,口感欠佳。如今,随着零食企业的增加与供应链的完善,零食产品品类越发丰富,也呈现了健康化、细分化、小包装的发展趋势。在这种局面下,而要选择实力雄厚、供应链完善、扶持到位的品牌企业,这样才能避免走弯路、花冤枉钱。

大嘴拍档拥有多年的行业经验,也与国内外500多家一线实力厂家合作,建设了完善的供应链。更重要的是,公司扶持了多家大嘴拍档休闲零食店,深切了解合作商在经营过程中的各种需求,比如哪里选址合适、店铺如何装修、货架如何陈列、如何打造爆款、如何留客锁客、如何提升销量等。为了推动合作,公司给予合作商开店前、中、后期全程跟踪指导,让合作商能一键复制成功经验,在较短时间内让店铺的经营走上正轨。

大嘴拍档休闲零食店在开店之前,公司会对店铺选址进行专业指导、精心策划与专业评估,比如选择中高端社区、写字楼、医院附近。然后,公司会对合作商开展运营、产品和管理培训辅导与核心竞争力精心传授,让合作商能熟练掌握店铺的日常经营流程与细节,也会提供营销策划支持与运营工具辅助,让店铺能够从开业之日起就能吸引顾客。开店后,公司会持续扶持合作商,比如提供节假日、特殊时间的活动方案服务、定期产品升级更新、在线订购物流速达。