
进入21世纪,时代的发展促使人类生活的节奏加快,人们外出就餐,在满足口腹之欲的同时,对食物的出品速度要求也很高。因此,整个餐饮业,连锁快餐品牌呈现需求猛增、份额井喷之势。当下快餐品牌纷繁林立,虽然发展势头强劲,但是快餐连锁的普遍弊端也不容忽视。
1、品种问题:一般快餐看起来琳琅满目,无所不有,但透过现象看本质,品种实质上相当单一,挂不同的羊头,卖同样的狗肉,渴望新鲜的当代人难免易生厌倦。
2、品质问题:出品速度快了,忽略口味和营养成为一种常态⸺ 怎样能吃得快,还能吃得好,吃出美味,吃出营养价值?
3、环境问题:虽然就餐时间不长,但是讲究生活品位的男女老少依然渴望温馨舒适的就餐环境;纵观现有大多数快餐店,环境特色显著者不多。
4、运营问题:众口可调一直是个奢侈梦想,标准化管理也大多停留在口头层面。

在此时的市场逐鹿中,“塔王现烤汉堡”——来自中国的汉堡品牌,完美升级美式快餐,以更好的美味,更快的出品,更优的品质,跻身中国快餐连锁一线品牌。以前所未有整合模式,引领了汉堡产业质的飞跃。
“塔王现烤汉堡”致力于理念+模式+环境+管理全方位创新,秉持“从原始食材开始的新鲜美味”的独家产品理念,Made from scratch(从零做起),在稳扎稳打中尽显行业优势。
1、 品种覆盖中西饮食,产品多元发展:十大系列百余品种,“塔王现烤汉堡”将中外快餐精品一网打尽。传统的西式快餐,除了主打的现烤汉堡,还增加了披萨、牛排、意面系列,满足国人口味的中餐系统列的产品更是琳琅满目,风味小吃和各种口味的饮料等地方性附加品类,产品组合多元化发展,打破了单一产品的经营风险。
2、引领行业标准,尽显品质优势:为确保成品的新鲜美味,所有成品都从原始食材开始制作,而不是一般连锁经营常见的中央配送中心提供冷冻半成品,这在快餐领域前所未有,且绝无仅有。荤素搭配到营养升级,从油温控制到时间把握,每一个步骤都做到完全标准。
3、超级环境体验,品质情调非凡,高贵而不昂贵。塔王现烤汉堡全球经典快餐厅聘请欧美大师设计整体环境,功能性、实用性兼备,美观性与体验性并存。其创造性的品位表现和氛围营造,全方位开发美食所蕴含的文化及快乐能量,顾客在此就餐,吃出美味的的同时,也吃出了愉悦,吃出了快乐和幸福。
4、标准流程管理,因为易复制,所以能成功:“塔王现烤汉堡”实行“统一形象、统一规划、统一配送、统一价格、统一食材、统一服务标准”的“六个统一”管理模式。店内无需专业人员,按照总部提供的品牌配料和半成品,进行规范化、标准化的操作,普通人经过短期培训就能胜任。

“塔王现烤汉堡”拥有高效的运营团队,项目组建高精尖专业管理人员、研发团队和营销团队,负责项目品牌推广、市场调研、团队培训和市场拓展,助力品牌合伙人提高项目经营效率。