
金秋十月,十全十美;千年泗泾,雅韵新生。2025年11月10日,承载着健康环保的愿景与文化温度的无上素味新兴餐饮首家形象店,在上海市松江区泗泾古镇开江中路272号正式揭幕。这座沉淀着“街、巷、水、塔、寺”江南韵味的千年古镇,迎来了一场融合未来饮食、环保理念与善念初心的文化盛事,为魔都的文旅版图添上了一抹清雅亮色。

开业现场嘉宾云集、暖意融融。无上素味品牌创始人丁邦庆董事长携全体同仁,与天使投资人、事业合伙人、文艺界名士、特约神秘嘉宾一道,会同所有热爱素食善业、追求健康生活、践行环境保护的爱心人士齐聚一堂,共同见证这一里程碑时刻,携手开启“未来饮食的心旅程”。

缘起:一素一心,善连天地
开业典礼在中华传统文化的雅致氛围中拉开帷幕。丁邦庆董事长与首家形象店店总兼行政总厨星安先生联袂致辞,深情解码品牌的创立初心与文化内核。“今日启幕,我们不止于开设一家餐厅,更是在播种一份对未来的希望,开启一段身心共生的旅程。”丁邦庆先生动情阐释,“‘素’是本真,是纯净食材的原味呈现,更是回归本心的朴素之道;‘造’是践行,以极致产品、创新技术、静谧环境与温暖服务,构筑健康可持续的生活图景;‘善’是发心,让每一份选择都源于善意;‘缘’是联结,愿与顾客、伙伴、自然结下和谐共生之缘;‘世界’则是我们的格局,以素食之力链接天地万物。”

这份使命凝结为六大承诺:为客户打造身心滋养的修行道场,为同仁搭建成长赋能的事业平台,为伙伴创造稳定共赢的综合价值,为股东奉上财富与精神的双重回报,为行业树立创新引领的标杆范式,为社会注入向善向美的和谐能量——这既是掷地有声的宣言,更是融入品牌血脉的行动准则。

定位:三重核心,定义未来饮食
无上素味以“未来饮食开创者”为定位,源于对当下饮食生态的深刻洞察与对未来生活的前瞻构想,将核心价值锚定“本真、好吃、疗愈”三大维度。“本真”是敬天惜物的坚守,遵循自然时序,呈现食材最纯粹的风味与能量;“好吃”是打破偏见的承诺,星安总厨携15年素食深耕经验,匠心研发2000余种菜品,让素食摆脱“寡淡无味”的刻板印象,绽放舌尖惊喜;“疗愈”是超越味觉的关怀,以均衡营养、禅意环境与贴心服务,为疲惫的都市人构筑身心栖息的港湾。

坚实的品牌信任状更添底气:15年深耕不辍的素食匠心、2000+菜品的研发积淀、13位创始成员的素心共鸣、数位冠军运动员的联合代言,更有全球中小企业联盟主席、德国前总统武尔夫先生亲笔颁发的“新兴餐饮杰出贡献奖”加持,让“无上素味定义未来饮食”的愿景愈发清晰有力。

践行:文化为根,细节见真
品牌的生命力在于践行,无上素味将文化理念融入运营的每一处细节:
- 经营与品质:秉持“一事一生,一念一诚”,以终身事业的专注对待每件事,以全然真诚拥抱每个创意。品质把控恪守“敬天惜物,只取自然精华;三分厨艺,融入七分心法;一味入口,让人百感归心”,从食材溯源到餐桌呈现,每一环都饱含敬畏与匠心。
- 服务与营销:以“微笑暖心动,笑声传感动”为服务准则,创造超越预期的温暖体验;秉持“换一种吃法,守一次环保,积一份福报”的营销理念,将个人健康、环境保护与心灵成长紧密相连,倡导负责任的向善生活。
- 团队与执行:坚持“同频者同行,与同修者共济”的用人之道,践行“细微极致见真章,重复敬业修匠心”的工作态度,以“月月有目标、日日有计划、步步有流程、件件有标准、人人有担当、事事有成果”构建高效运营体系,更以“借事修心,荣辱不惊日精进;不计得失,心无滞碍大道行”的成长理念,让团队在事业中共同修行。

启航:古镇新篇,共赴未来
选择千年泗泾古镇作为首家形象店落点,是无上素味对传统与现代、文化与饮食融合的深思熟虑。这里有烟雨长廊的江南雅韵,有安方塔的历史沉淀,更有“人间烟火气与时尚艺术感”兼具的文旅氛围,与品牌回归本真、和谐共生的理念不谋而合。愿每一位步履匆匆的都市人,都能在此卸下疲惫,于清雅空间中寻得身心净土;愿每一口纯净素食,都能让人重逢自然本味,拥抱内心安宁。
开业典礼上,天使投资人与特约神秘嘉宾的亮相将气氛推向高潮,他们对健康环保理念的倡导与品牌精神高度契合。随后的文艺汇演精彩纷呈,让素食文化与艺术时尚完美交融。来宾们在禅意雅致的空间中,品鉴着本真、美味且具疗愈力的特色菜品,亲身感受“未来饮食”的独特魅力。

泗泾启幕,是故事的开篇,更是责任的启航。无上素味不仅是一家素食餐厅,更是践行善念、链接缘分、探索未来生活方式的平台。以坚定信仰、专注力量、创新勇气与友爱情怀,品牌诚邀每一位有识之士,共品未来饮食,共赴健康、和谐、可持续的美好明天。
未来饮食,尽在无上素味