近期,《半岛晨报》等多家媒体报道的一则新闻引发了社会的广泛关注:浙江某医院接诊的一对姐妹同时被查出患有肺癌。医生了解后得知,姐妹俩没有吸烟史,但共同经营着一个小饭馆,因此比日常家庭主妇做菜的频次高,而且烹饪时温度高、油烟大。这一消息引发了众多网友的热议和深思:姐妹俩的肺癌,是不是和厨房油烟有关系?
1996 年《肺癌》杂志就发表过研究指出,烹饪油烟会让女性非吸烟者的肺癌发生风险升高3.79倍。《中华医学会肺癌临床诊疗指南(2023版)》指出,炒炸等烹饪方式产生的厨房油烟可导致DNA损伤或癌变,是中国非吸烟女性罹患肺癌的重要危险因素之一。
作为肺癌预防的要点,厨房油烟污染万万不可忽视。医生提示,如果经常暴露在油烟中,如饭店的大厨们,建议佩戴口罩进行作业。而日常生活中,为了规避油烟带来的健康风险,下厨做饭时也要正确使用抽油烟机,尤其应选择吸力强、易清洗的抽油烟机,定期清洗保养,保证其充分发挥功用。
基于对厨房油烟危害的认识以及对用户痛点的敏锐洞察,美的致力为用户营造清新健康的厨房空气环境。在这一使命的驱动下,美的不断探索和创新,近日推出了搭载AI控烟管家的无烟感2.0系列烟机,集成智能分流、智能净烟、智能蒸汽洗、智慧互联等多项创新功能,全面提升了油烟吸除效果,为用户带来“油烟不上脸”的烹饪新体验。
现代厨房普遍采用双燃气灶,做饭时可以一边炒菜,另一边煮汤或焖炖,节省时间。美的无烟感2.0采用行业首创的X—MAX动态风道技术,实现了吸、拢、排三大维度的全面升级:锅口中心吸烟速度比传统欧式烟机提升近两倍;拢烟宽度宽至1200mm,即便并排放置四个锅具也可轻松应对;排烟性能大大提升,百层摩天大楼也能稳定畅排。做饭时无论单灶烹饪还是双灶齐开,都能确保油烟被迅速吸走,让厨房空气保持清新。
厨房中的油烟不仅影响空气质量,更会对下厨做饭的人造成呼吸道和皮肤的伤害,美的采用双重智控净烟技术,综合感应油烟浓度和公共烟道压力实现自动风量调节。凭借5μg/m³的超高识别率和0.2秒的迅捷响应,实现0手动的净烟过程,令灶边PM2.5浓度降到40μg/m3以下,确保“油烟不上脸”,断绝油烟对烹饪者可能产生的健康危害。
为了解决烟机清洁难、容易忘记清洗的痛点,美的无烟感2.0搭载智能蒸汽洗功能,根据油污程度和水量自动调节清洗程序,让烟机能够保持十年如一的净烟效果。此外,在智能互联的趋势下,该产品通过烟灶1秒互联,构建智慧厨房生态网,实现了更加个性化和省心的烹饪体验。
一直以来,厨房作为家庭中重要的生活空间,总是凝聚着幸福的味道。但厨房里的油烟却成了危害家人健康的“隐形杀手”。为了改善厨房空气质量,美的多年来精心钻研科技,不断迭代烟机产品,此次全新推出的无烟感2.0,以多项创新科技为用户创造无烟感的洁净厨房新体验,为更多家庭带来了智慧、健康的厨房生活新选择。