今年元宵节，备受瞩目的湖南卫视“元宵喜乐会”一如既往给足观众惊喜。值得一提的是，本届晚会的总冠名席位最终被一家名为铂燕的燕窝行业新力军斩获。身为行业新军的铂燕，能够在竞争中脱颖而出获得独家冠名身份，这向市场传递了怎样的信号？

健康消费引关注 燕窝品类脱颖而出

如今，健康和养生已经不再是中老年人的专属名词，越来越多的年轻人开始关注自身状况并加入养生大军。

“熬最深的夜、涂最贵的眼霜”，这是当代年轻人的真实写照。一边享受身体和心理上带来的放纵与放松，一边追求健康养生的生活方式，如此放纵享受与健康克制并存的生活状态，被戏称为“朋克养生”。据时代数据联合中银消费金融推出的《当代青年消费报告》中数据显示，在2021年的消费中，旅游、保健养生和教育培训位列18~25岁年轻人消费榜单的前三甲，其中保健养生的选择占比高达32.3%。由此可见，年轻消费群体对健康消费的关注度越来越高。

而根据第一财经商业数据中心（CBNData）发布的《年轻人养生消费趋势报告》显示，阿胶、燕窝和桃胶是目前90后偏好度最高传统滋补营养品。但同时，阿胶由于毛驴规模化养殖进程较慢导致的“原料紧缺”问题，使阿胶产品产能告急且售价持续走高，无形中提升了此品类产品的消费门槛。与之相对的，同为高端滋补品的燕窝品类，则显得相对更加“亲民”，因此收获了更多消费者的青睐。

消费群体扩大推动了燕窝行业规模快速扩充。据国燕委权威发布《2020燕窝行业白皮书》，2020年中国燕窝消费市场规模约达400亿元左右，同比增长33%，由此可见我国燕窝行业近些年来呈现快速增长态势，燕窝市场总体呈现供给侧与需求侧双增长格局。

但是，虽同为养生，年轻消费群体的养生方式却大不相同。

在互联网时代下成长起来的年轻人，一边拥抱“懒人经济”，一边追求“快节奏”的生活方式，“方便快捷”成为他们消费的首要追求，养生也不例外。

真材实料结合创新科技 铂燕打造新物种

作为国内新锐燕窝品牌，“铂燕”从消费者切实的“便捷养生”的需求出发，精准定位年轻消费群体养生场景，所打造的“鲜泡先吃，只要6分钟”的鲜泡燕窝，更加倡导轻养生方式，铂燕将燕窝品类的发展引向鲜泡时代。

铂燕所应用的航空冻干工艺使燕窝分子更小，让燕窝更容易被肠胃消化吸收，为锁定产品营养提供有力保障。而0添加的特点，则使燕窝酸和水溶蛋白等营养保存更加完好，全面提升产品营养量的留存率。

除此之外，铂燕鲜泡燕窝承诺“一管一码，产地溯源”，保证每一支燕窝从原料采集到抵达消费者手中，14个链路都有迹可循。该码来自中国检验检疫科学研究院燕窝质量安全技术中心，在品质纯真的同时确保消费者购买和食用更加放心。

凭借自身出色的产品力和食品安全保障，铂燕鲜泡燕窝在面市后便受到消费者的广泛关注和喜爱。

权威机构深度合作，高投入助力行业升级

在后端产业链方面，铂燕积极寻求多方通力合作，确保高品质产品的研发和生产，进一步提升自身的核心竞争力，助力行业升级。

通过与国家海关部门展开深度合作，铂燕技术中心，抢先入驻国家燕窝及营养保健品重点实验室，成为企业合作伙伴，双方将共同承担燕窝及营养保健品持续研发责任。除此之外，铂燕还与“中国科学院南海海洋研究所”海洋生物食品板块科研成果转化和长期技术共同研发，并将定时定量的食用标准化输出，让年轻消费者科学滋补。

据悉，铂燕已联合中国（广西）自由贸易区钦州港自由贸易开发投资集团共同投资建设“燕窝超级工厂”，该工厂将成为全球目前唯一能实现全流程自动化（含生物剥离挑毛）、无菌航空冻干生产的工厂，产能将达到全球总原料1/3的产能，实现行业快速收口、聚焦、产业升级。工厂建成后，将开启24小时直播，成为全球燕窝溯源直播基地，让消费者更便捷安心地选择优质的燕窝产品，让产业发展健康化。